文｜咖门“史上最长”春节假期，饮品生意怎么样？哪些区域在爆发？什么品类在热销？梳理了二十多个品牌的“春节战报”，我发现，有的门店销量增长800%，有的店单日营收超15万。而这些数据背后，也蕴藏着一些“
文 | 刀法研究所扰扰“跟风点了一杯上春山，好喝”“过气奶茶 1点点，上春山居然赢麻了”借着春山学，过气顶流 1点点又走进了消费者的视野。不过所谓的“上春山”奶茶并非官方行为，而是喜欢玩梗的消费者用「
文|零售商业财经 博雅奈雪低下了高昂的头颅，准备下县城。根据2024年奈雪的茶加盟新政显示：单店投资预算调整为58万元起；2024年6月30日前完成签约的门店，每家店可获得6万元的营销补贴。相比去年7
图片来源：界面新闻｜蔡星卓文 | 价值星球Planet丹木编辑 | 麻吉县城与北上广的边界，也许还没真正消融在一杯拉花咖啡里，但已经被“桂花乌龙奶茶们”抹平。前几年回到县城过年时，在北京工作的米娜会无
文｜时代周报李馨婷编辑丨黎倩 满满在牛车水（新加坡唐人街）购物中心的一楼有一家瑞幸咖啡，上到二楼，是“品牌升级”后的霸王茶姬；几百米外的步行街上，蜜雪冰城的魔性主题曲响彻耳边；几站外的网红地标滨海湾金
文｜道总有理新的一年开始，茶饮圈率先不淡定的是奈雪的茶。在2月结束之前，奈雪的茶突然宣布降低加盟标准，单店投资由原来的98万下调到58万，还包括设备、道具、装修、首次配货费用。奈雪不是第一次向加盟商低
